…Pensieri…

I miei pensieri e le mie Creazioni …..

Cucinare…. febbraio 7, 2007

Filed under: vita — angioletto79 @ 9:31 am

Mi esprimo pochissime volte in cucina … forse è per questo che siamo ancora vivi 😉 .

Il cuoco di casa è Marco

Comunque ogni tanto mi piace pasticciare qualcosa, diciamo che io sono l’adetta agli impasti … pasta fresca, lasagna, torte, pizza  e altre cosucce … ultimamente mi è venuto il pallino dei dolci … e ieri mi sono fiondata subito a casa, non sono passata a prendere Marco al lavoro, e ho fatto dei muffin alla mela … sono usciti buonissimi …. soffici soffici… Se riesco questa sera faccio la foto ai supestiti….

Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 250gr di farina “00”setacciata
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiaini di miele
  • 1 cucchiaino di polvere di cannella
  • una mela a tocchetti
  • 100gr di burro
  • 1 bustina di lievito per dolci

si niente burro … mettete tutto in una terrina fino a che non avrete ottenuto un impasto omogeneo. Disponete l’impasto in 8 contenitori per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti …..

Buona colazione!!!!

Baci Mary

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3 Responses to “Cucinare….”

  1. Alberto Says:

    Slurp! 😉

    Un abbraccio goloso. 🙂

  2. Io ci metto le scagliette di cioccolato quando li faccio per la pasticceria dei miei e la mia ricetta è leggermente diversa, ma immagino che siano buonissimi, cioè lo sono buonissimi, ora io li posso solo immaginare…
    Baci baci Mary.

  3. angioletto79 Says:

    @nonsonounacommessa noooo ma dai deve essere una tortura …. i tuoi hanno una pasticceria e tu sei a dieta …. non riuscirei a resistere….. si solitamente i muffin li faccio alla cioccolata … ma Marco ama la mela … e allora li ho fatti così!!!
    😉 mi passeresti qualche buona ricetta??? 🙂 magari mi sai dare un consiglio … ho fatto la torta di mele … ma sembra cruda …. uffi … l’ho cotta a 180°C per 40 minuti … mi sa tanto che deve cuocere lentamente … vero?

    un bacio e un abbraccio Chiara!!!!


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